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Technik zu Hause – Testberichte, Neuheiten und Ratgeber für Küche, Haus und Garten

 

Neuer Fleischwolf: WMF Profi Plus
Selbst Hackfleisch zu produzieren - das sollte kein Problem sein mit dem neuen WMF Profi Plus Fleischwolf. Das Gerät ist nicht nur robust und erstklassig konstruiert, es bietet auch beste Ausstattung mit hochwertigem und umfangreichem Zubehör.

Mit dem neuen WMF Profi Plus Fleischwolf ist es ab sofort möglich, daheim selbst Hackfleisch und mehr zu produzieren
Mit dem neuen WMF Profi Plus Fleischwolf ist es ab sofort möglich, daheim selbst Hackfleisch und mehr zu produzieren
Robust und erstklassig konstruiert bietet der WMF Fleischwolf beste Ausstattung mit umfangreichem Zubehör
Robust und erstklassig konstruiert bietet der WMF Fleischwolf beste Ausstattung mit umfangreichem Zubehör

Der WMF Profi Plus Fleischwolf erscheint mit seinem robusten Gehäuse aus Aluminium-Druckguss in einem schlichten und gleichzeitig eleganten Design. Er verspricht eine schnelle und sichere Fleischverarbeitung, unkompliziert und intuitiv steuerbar per Drehknopf und LED-Touch-Display. Dank des Displays und seiner Leuchtanzeige der gewählten Geschwindigkeitsstufe soll die Handhabung absolut komfortabel und präzise sein. Mit seinem hochwertigen und umfangreichen Zubehör ist das Gerät für die Zubereitung unterschiedlichster Fleischarten geeignet: Egal ob Fisch, Geflügel, Schwein, Lamm oder Rind. 

Auch für Wurst und Gemüse
Neben Hackfleisch kann mit dem WMF Profi Plus Fleischwolf natürlich auch Wurst produziert werden, dafür hat der Fleischwolf zwei Aufsätzen mit 10 und 19 mm Durchmersser dabei. Ebenfalls verfügbar ist ein Aufsatz für Kebbe (Fleischtaschen). Der Profi Plus Fleischwolf ermöglicht aber auch fleischfreie Zubereitungen: Als besondere Anwendung ohne Fleisch kann beispielsweise auch Spritzgebäck angefertigt werden, auch die Zerkleinerung von Gemüse ist möglich. Nicht zuletzt lässt sich auch die Ausgangsmasse für Falafel herstellen – durch das Mahlen von Kichererbsen.

Geprüfte Sicherheit
Für beste Ergebnisse will der WMF Hochleistungsmotor mit 350 Watt und einer hohen Blockierleistung von 2.200 Watt sowie der dreiteilige Schneide-Satz (bestehend aus Vorschneider, Kreuzmesser und Lochscheibe) aus hochwertigem Edelstahl sorgen. Dabei arbeitet der Profi Plus Fleischwolf laut Hersteller nicht nur sehr schnell, sondern auch angenehm leise, mit weniger als 75 Dezibel Geräuschpegel während der Zubereitung. Dem Anspruch der Marke WMF entsprechend, hält der neue Fleischwolf dabei auch einen hohen Sicherheitsstandard ein: der GS-zertifizierte Sicherheitsmechanismus sorgt dafür, dass sich die Förderschnecke nur dann dreht, wenn der Schraubring korrekt aufgesetzt ist. Damit erfüllt der Fleischwolf die Anforderungen des Produktsicherheitsgesetzes, was durch das GS-Siegel für „Geprüfte Sicherheit“ bestätigt wird.

Viel Zubehör
Zum umfangreichen Zubehör gehören drei Lochscheiben mit unterschiedlichen Lochgrößen (3, 4 & 7 mm), die aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sind. Im Lieferumfang sind zudem eine breite Edelstahl-Einfüllschale für die Fleischeingabe und ein dazu passender Stopfer mit Edelstahlkappe sowie die Aufsätze für Wurst- oder Kebbe-Herstellung und das Spritzgebäck (allesamt BPA-frei) enthalten, ebenso wie eine Reinigungshilfe aus Silikon für die Lochscheiben.

WMF Profi Plus Fleischwolf

Merkmale:Profi-Fleischwolf mit viel Zubehör
Fakten:
  • Preis (UVP): 329,99 Euro
Internet:
www.wmf.de