Wer seinen Kaffee nicht von Hand filtern möchte, findet in einer hochwertigen Filterkaffeemaschine einen versierten Verbündeten, bei dem Brühtemperatur und Brühzeit bereits aufeinander abgestimmt sind. Unsere Testteilnehmer sind mit einer Glaskanne (AEG, Fakir, Philips, Russell Hobbs, Severin) oder mit einer Edelstahl-Thermokanne ausgestattet (Caso, WMF). Die Maschinen haben einen fest installierten Wassertank und kochen in einem Durchgang bis zu 10 Tassen Kaffee a. 125 ml, bzw. Fakir und Philips bis zu 12 Tassen. Ausnahme ist die WMF Maschine aus der Serie Küchenminis mit einer Kapazität von maximal 5 Tassen; die Maschine hat außerdem einen To Go Thermobecher für maximal 2,5 Tassen Kaffee dabei.

Bis auf die Philips-Maschine besitzen alle einen herausnehmbaren Filterhalter, in den ein Papierfilter der Größe 4 eingelegt wird. Einen Permanentfilter haben die Testkandidaten Caso, Fakir und Severin. Mit Ausnahme von Philips und Severin verfügen die Maschinen über einen Timer- und eine Aromaauswahl. Eine Warmhaltefunktion bieten die Kaffeemaschinen von AEG, Fakir, Russell Hobbs und Severin. Alle Maschinen sind mit einem Tropfstopp und einer automatischen Abschaltung ausgestattet. Individuelle Ausstattungsdetails, wie beispielsweise bei Russell Hobbs mit Milchschaum- und Cold-Brew-Funktion, haben wir in den folgenden Beschreibungen der einzelnen Filterkaffeemaschinen dargestellt.

Sehr praktisch – der Timer, mit dem die Kaffeeproduktion 24 Stunden im Voraus programmiert werden kann. Die Kaffeemaschine ist mit einer Warmhaltefunktion ausgestattet, die den Kaffee für 40 Minuten warmhält, sowie einer automatischen Abschaltung nach 40 Minuten. Sie bietet außerdem eine Entkalkungsaufforderung und eine Entkalkungsfunktion. Zu unseren Messdaten: Die maximale Wassertemperatur lag während des Brühvorgangs bei 96°C, die Brühdauer für 4 Tassen Kaffee betrug 5 Minuten. Für den Kaffeegeschmack erhält die Maschine ein sehr gut. Die AEG Deli 5 hat eine UVP von 119,95 Euro.Insgesamt hat die Kaffeezubereitung mit der gut verarbeiteten AEG Deli 5 reibungslos funktioniert.

Die Coffee&Style Filterkaffeemaschine von Caso ist mit einer Thermokanne ausgestattet und kann in einem Durchgang bis zu 10 Tassen Kaffee zubereiten. Der Tank für 1,2 ml Wasser ist auf der Rückseite platziert und bietet seitlich eine Wasserstandsanzeige. Die Maschine hat einen herausnehmbaren Filter mit Permanentfilter, der nach Gebrauch einfach gesäubert und immer wieder verwendet werden kann. Hier sind Papierfiltertüten eigentlich überflüssig; wer möchte kann natürlich einen Papierfilter einlegen - so wie wir für unseren Test. Wir füllen mit dem beiliegenden Portionslöffel Kaffeemehl für 4 Tassen ein und die entsprechende Menge Wasser in den Tank, stellen die Thermokanne auf die Geräteplattform und starten die Kaffeeproduktion.

Nachdem wir die Maschine mit Kaffee (Portionslöffel liegt bei) und Wasser befüllt haben, drücken wir die Starttaste, und schon beginnt der Brühvorgang. Nach gut 3 Minuten können wir den Kaffee probieren, der nach unserer Messung mit maximal 89°C gebrüht wurde. Für den Geschmack geben wir ein gut – sehr gut. Dank Thermoplatte wird der Kaffee in drei einstellbaren Stufen (Low, Medium, High) für maximal 4 Stunden warm gehalten. Die Fakir Maschine hat eine Entkalkungsanzeige und –funktion. Die gut verarbeitete und sehr einfach zu bedienende Fakir-Filterkaffeemaschine hat eine unverbindliche Peisempfehlung von 94,99 Euro

Die Conscious HD5120 von Philips mit einem nachhaltigen Gehäuse aus recycelten biobasiertem Kunststoff hat eine 1.2 l Glaskanne für maximal 10 Tassen (12 kleine Tassen) an Bord. Der Deckel über der Filtereinheit ist nicht durch eine Halterung mit der Maschine verbunden. Der Wassertank ist mit einer Füllmengenmarkierung für kleine und große Tassen ausgestattet. Für unseren Test nehmen wir den Maschinendeckel ab, bestücken den Filterhalter mit einem Papierfilter der Größe 4 und geben die erforderliche Menge Kaffeemehl ein. Wir befüllen den Wassertank mit ebenfalls abnehmbarem Deckel auf der Rückseite der Maschine und starten mit Hilfe des kleinen Hebels seitlich unten der Wasserstandsanzeige den Brühvorgang.

Für unseren Test gießen wir die entsprechende Wassermenge in den Tank; die Füllmenge können wir seitlich ablesen. Den herausnehmbaren Filterhalter bestücken wir mit einem Papierfilter der Größe 4 und geben das Kaffeemehl hinein. Dazu nutzen wir das mitgelieferte Lot, das am Tank in einem Fach untergebracht ist. Über das Touch-Bedienfeld starten wir den Brühvorgang, der dank WhirlTech-Brühtechnologie (Herstellerbezeichnung) das Kaffeepulver optimal mit Wasser benetzen und den Kaffee so besser extrahieren soll. Nach nur knapp 3 Minuten ist unser Kaffee fertig und wird nun für 40 Minuten warmgehalten. Anschließend schaltet die Maschine automatisch aus. Die maximale Brühtemperatur lag bei 97°C und geschmeckt hat der Kaffee sehr gut. Ist man mit den vielfältigen Einstellmöglichkeiten einmal vertraut, ist die Bedienung der Attentiv Coffee Bar denkbar einfach. Zur Pflege der Maschine ist eine Entkalkungsanzeige und –funktion vorhanden. Die Attentiv Coffee Bar kostet 149,99 Euro und ist unser Testsieger.

Die 900 Watt Severin Kaffeemaschine KA 9263 ist mit einer 1,25 l Glaskanne für maximal 10 Tassen Kaffee in einem Durchgang ausgestattet. Die Maschine besitzt eine herausnehmbare Halterung mit einem Permanentfilter; hier kann natürlich stattdessen auch ein Papierfilter der Größe 4 eingelegt werden. Die KA 9263 verfügt über eine Warmhaltefunktion und eine Abschaltautomatik. Für den Test füllen wir Wasser in den Tank, der seitlich mit einer Mengenskale versehen ist. Wir legen eine Filtertüte der Größe 4 in den herausnehmbaren Filtereinsatz und geben die entsprechende Menge Kaffeemehl hinein. Über den Bedienknopf unter der Wasserstandsanzeige.starten wir die Kaffeeproduktion.

Bedient wird die Maschine über das beleuchtete Display unter der Wasserstandsanzeige. Hier kann auch der 24-Stunden Timer programmiert werden, der dann den Brühvorgang zur gewünschten Stunde startet. Auch die Brühstärke (die sogenannte WMF Aroma Perfection) lässt sich hier bestimmen. Wir wählen den sofortigen Brühbeginn mit Drücken der Start/Stopp-Taste. Nach 3:50 Minuten ist der Kaffee fertig, und die Maschine schaltet automatisch aus. Gemessen haben wir eine maximale Brühtemperatur von 94°C und können für den Geschmack ein gut – sehr gut bescheinigen. Hilfreich sind die Entkalkungsanzeige und das Entkalkungsprogramm. Außerdem lässt sich an der Maschine die individuelle Wasserhärte einstellen. Die WMF Küchenminis Aroma To Go kostet (UVP) 109,99 Euro.