Ein Kühlschrank ist in jedem Haushalt zu finden und absolut notwendig. Es ist in der Regel das erste Haushaltsgerät, das man sich anschafft und ein fleißiger Arbeiter obendrein. Kein anderes Gerät ist in 365 Tage für 24 Stunden im Einsatz. Kühlschränke sind aber heutzutage auch zu einem Möbelstück geworden, das gerade in modernen offenen Wohnküchen zum Hingucker werden kann. Wir haben uns die Kühl-/Gefrierkombination GBB71PZDFN von LG einmal genauer angeschaut und einige Besonderheiten entdeckt.

Der LG mit dem Namen GBB71PZDFN ist eine Kühl-/Gefrierkombination, bei der sich der eigentliche Kühlschrank oben befindet, das Gefrierfach unten. Er ist 186 Zentimeter hoch, 59,5 cm breit sowie 68,2 cm tief. Das Gesamt-Fassungsvermögen beträgt 341 Liter. Die Front besteht aus Edelstahl, im Auslieferungszustand ist die Tür an der rechten Seite angeschlagen, kann aber auch umgebaut werden - je nachdem wie er aufgestellt werden soll. Zwischen Kühl- und Gefrierabteilung sticht eine eingelassene Griffmulde hervor. Öffnet man den Kühlschrank, aktiviert sich eine sehr angenehme LED-Beleuchtung, die das Innere gleichmäßig ausleuchtet. Ein großes Display in der Tür zeigt die aktuellen Temperatureinstellungen für Kühlen und Gefrieren an. Vorbei ist die Zeit, in der ein einfacher Regler - oft nur in Stufen 1 - 5 - zur Temperaturwahl diente und man ohne Thermometer eigentlich gar nicht wusste, was man eingestellt hat. Hier zeigt das Display den gewählten Wert in Grad an. Die Anzeige wird immer aktiviert, wenn man die Tür öffnet und erlischt nach ein paar Sekunden - gut gemacht, gerade wenn man den Kühlschrank im Wohnbereich aufgestellt hat - dann leuchtet es nicht immer.

Darunter befindet sich eine weitere Schublade - ideal für Gemüse - besser noch für Fisch und Fleisch. Ebenfalls über einen Schieber stellt man das entsprechende Lebensmittel ein und der Kühlschrank regelt die Temperatur. Für Gemüse (immer bei einer Grundeinstellung von 4°C) liegt der Wert im Mittel bei 2,4°C, bei Fisch bzw. Fleisch pendelt die Temperatur um 0°C. Dies ist dann auch der kühlste Ort im Kühlschrank, da Kälte ja bekanntermaßen von oben nach unten sinkt. Und beim Fleisch sollte man durchaus auf die Aufdrucke im Supermarkt achten: „Haltbar bis … bei bis 4°C“ ist oft zu sehen. Wie unsere Stichproben im Lebensmittelhandel gezeigt haben, ist auf Hackfleisch-Produkten mittlerweile auch die höchste Lagertemperatur mit +2°C angegeben. Mit dem LG sind wir hier immer auf der sicheren Seite, wenn man die richtige Einstellung wählt.

LG hat aber auch etwas für die gleichmäßige Verteilung der Kälte getan. Die Koreaner nennen dies Linear Cooling, eine Umluftkühlung, die eine schnelle und gleichmäßige Kühlung der Lebensmittel ermöglicht. LG verspricht Temperaturschwankungen, die nicht höher sind als Plus/Minus 0,5°C. Das können wir für die Schubladen nahezu bestätigen, in den Fächern darüber schwankt die Temperatur geringfügig mehr - überschreitet aber nie die empfohlenen 4 - 7°C. Verglichen mit Kühlgeräten ohne Umluftkühlung ist dies eine Meisterleistung. Schauen Sie sich dazu auch unsere Messgrafiken an. So haben wir auf dem oberen Einlegeboden eine Temperatur zwischen 2,5 und 5,5 Grad, in der Mitte zwischen 1,5 und 5 Grad sowie unten zwischen 3 und 4,5 Grad, was in jedem Fall der Empfehlung entspricht. In den beiden Schubladen messen wir 3,6 bis 4,5 Grad bzw. 2,1 bis 2,7 Grad in der Einstellung Gemüse, bei Fleisch und Fisch liegen wir deutlich darunter und tragen der Empfehlung aus dem Handel Rechnung. Um eine Vergleichbarkeit sicherzustellen, erfolgten unsere Messungen jeweils bei einer Einstellung von 4°C bzw. -18°C für den Kühl- bzw. Gefrierteil bei leerem Kühlschrank.

Zum Vergleich: Unser Redaktionskühlschrank ohne Umluftkühlung (Markengerät, ca. 10 Jahre alt) schwankt zwischen 3 und 8 Grad. Da ist es eher erschreckend, dass sich die Temperatur die meiste Zeit im zu warmen Bereich befindet und damit Lebensmittel schneller verderben.

Neben der normalen Kühlung bietet der LG eine Express Cool-Funktion, die nach einem großen Wocheneinkauf dafür sorgt, dass die vorgegebene Temperatur schnell wieder erreicht ist.

Eine weitere Besonderheit ist LGs Door Cooling. Normalerweise wird die Kälte an der Rückseite des Kühlschrankes erzeugt. Das ist bei LG auch so. Die Koreaner haben jedoch zusätzlich einen Luft- bzw. Kälteaustritt vorne oberhalb der Tür integriert. Damit ist sichergestellt, dass nach dem Öffnen die Temperatur schnell wieder auf den vorgegebenen Wert absinkt. Gerade für Lebensmittel, die in oder nahe der Tür gelagert werden, eine sinnvolle Sache.

Wir platzieren unser Thermometer im mittleren Türfach und lassen die Temperatur auf den vorgegebenen Wert absinken. Nach weitem Öffnen der Tür (90°) steigt die Temperatur deutlich an, ist aber bereits nach 20 Minuten wieder auf den vorher eingestellten Wert abgesunken. Zum Vergleich: unser Redaktionskühlschrank benötigt hierfür nahezu die doppelte Zeit.

Eine kleine, aber praktische Besonderheit: Sämtliche Schubladen können bei einem Türöffnungswinkel von 90 Grad bequem zur Reinigung entnommen werden. Eine besonders sinnvolle Einrichtung falls der Kühlschrank in einer Raumecke stehen sollte. Darüber hinaus macht sich die Kühl-Gefrierkombination mit einem lauten Signalton bemerkbar, falls die Tür länger als eine Minute geöffnet ist oder wenn die Temperatur im Gefrierfach zu hoch ansteigt.

Zum Energieverbrauch: Der LG GBB71PZDFN ist in der Energieeffizienzklasse A+++ und benötigt lt. LG 184 kWh pro Jahr. Wir ermittelten in unserem Test einen Energiebedarf von 196 kWH im normalen Familienbetrieb, d.h. mit mehrmaligem Öffnen der Tür pro Tag. Das entspricht Kosten von ca. 55 Euro/pro Jahr bei einem Preis von 28 Ct pro Kilowattstunde. Der Energieverbrauch hängt aber auch davon ab, in welcher Umgebung das Kühlgerät aufgestellt wird, wieviel Lebensmittel sich im Schrank befinden und wie oft und wie lange die Tür geöffnet wird. Schon allein die Energieeffizienz könnte ein Grund sein, sich einen neuen Kühlschrank anzuschaffen. Die Kosten bei alten Modellen können durchaus ein Vielfaches betragen.