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Technik zu Hause – Testberichte, Neuheiten und Ratgeber für Küche, Haus und Garten

Graef Kaffeemühle CM1012 im Test:
Mahlen in Premium-Qualität

Damit die Kaffee-Kreationen zuhause genauso köstlich schmecken wie beim Italiener oder im Lieblings-Café, braucht man nicht nur eine gute Kaffeemaschine, das Kaffeemehl ist ganz entscheidend. Wer also beim Genuss seiner Kaffeekreationen das volle Potenzial der Kaffeebohnen erleben möchte, sollte bei der Zubereitung in jedem Fall auf frisch gemahlene Bohnen setzen. Kurz gesagt: eine gute Kaffeemühle ist die halbe Miete!  Wichtig beim Vermahlen ist, dass jede Zubereitungsart einen anderen Mahlgrad benötigt. Je präziser sich die Mahlgradeinstellung vornehmen lässt, um so besser die Ergebnisse.  Der deutsche Markenhersteller Graef hat in seiner Chefs Line ganz neu die Premium-Kaffeemühle CM1012. Mit ihr sollen – exakt für jede Kaffeespezialität – exzellente Mahlergebnisse gelingen. Unsere Redaktion hat sich das Premium-Modell genauer angeschaut.

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Die Geschenk-Tipps 2023 von TechnikzuHause:
Gewinnen Sie unsere Geschenkideen zum Weihnachtsfest!

Auch in diesem Jahr habt die Redaktion von Technikzuhause eine Reihe praktischer Geschenkideen rund um Haus und Heim zusammengetragen. Das Schöne daran: Sie können unsere Geschenk-Tipps auch gewinnen.

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aktuelle Testberichte

Wer Zutaten für eine Mahlzeit oder einen gesunden Salat perfekt vorbereiten möchte, kommt um eine Küchen-Schneidemaschine nicht herum. Und in diesem Produktsegment hat sich die Marke Graef als Platzhirsch etabliert. Denn die extrem soliden und hochwertigen Schneidemaschinen sind bei Profis und Hobbyköchen gleichermaßen...

Übersetzt heißt das Wort Sous Vide unter einem Vakuum. Beim Sous Vide Garen werden also vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad gegart. Auf diese Weise kommen sie weder mit Wasser noch mit Sauerstoff in Berührung und behalten somit deutlich mehr Vitamine, Mineralstoffe etc. als bei anderen Zubereitungsmethoden. Lange Zei...

Mit dem Herbst fallen die Blätter und natürlich landen sie nicht dort, wo sie in Ruhe vor sich hin rotten können. Gartenbesitzer können ein Lied von der alljährlichen Laubflut auf Rasen, Wegen, Terrassen etc. singen. Da weiß man einen kompetenten Helfer sehr zu schätzen. Einen solchen Experten bietet Einhell mit dem Ak...

Gemüse und Obst sind eingekauft und warten nun darauf verarbeitet zu werden, zum Beispiel zu einem leckeren Smoothie, Saft, Soße oder Dip. Ein Standmixer ist hier der Küchenassistent erster Wahl. Ein leistungsstarkes Gerät verwandelt auch Lebensmittel wie Getreide, Samen, Nüsse oder Kaffeebohnen in die gewünschte Konsi...

aktuelle News

Wasser und andere Flüssigkeiten schnell und energiesparend erhitzen mit dem Induktions-Heizstab Heatle

Wasserkocher war gestern. Heatle ist heute. Der laut Hersteller weltweit erste induktive Heizstab soll den Alltag erleichtern, Flüssigkeiten schnell und einfach erhitzen und dazu elegant und nachhalti...

Suppen, Fonds & Co. sicher vakuumieren – mit dem VRH 790 advanced Pro

Vakuumierte Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten. Ein weiterer Vorteil ist, da...

Stromgeführte Heizlösungen sind laut Wärme+ effizient und bieten Unabhängigkeit und Verlässlichkeit in der Energieversorgung

Wer heute neu baut oder sein Haus saniert und klimafreundlich leben möchte, kommt laut der Initiative Wärme+ am Strom nicht mehr vorbei. Inzwischen sei unbestritten, dass zukunftsfähiges Wohnen nicht ...

Mit dem richtigen Verhalten und der passenden technischen Ausstattung lässt sich mit wenig Aufwand das Risiko deutlich minimieren, Opfer eines Raubüberfalls zu werden

Das Zuhause ist ein Ort der Geborgenheit. Nicht nur ein Einbruch kann dazu führen, dass man dieses Gefühl schlagartig verliert. Auch Raubüberfälle in den eigenen vier Wänden können Auslöser dafür sein...

Mit einer TV-Kampagne möchte Medisana allen Gesundheitsbewußten die Vorteile der Hot & Cold Technologie näherbringen, dank der die Muskeln nun noch effektiver aktiviert werden können

Medisana präsentiert sich erstmalig mit einer deutschlandweiten TV-Kampagne. Im Fokus - die Hot & Cold Massage Gun MG 600 (Quelle und Fotos: Medisana)

Am 25. September gab das Unternehmen, bekannt für seine VR-Brillen, den Starschuss für den internationalen PICO Dev Jam, ein VR-Hackathon, der ins Leben gerufen wurde, um das XR-Ökosystem durch die En...