Praxistest:
Siebträger Kaffeemaschine Klarstein Bella Vita

Kaffee ist eines der Lieblingsgetränke der Deutschen. Kein Wunder, dass auf die Zubereitung großen Wert gelegt wird. Neben Filterkaffee von Hand bieten zahlreiche Maschinen ihre Dienste an, darunter auch die sogenannten Siebträger. Wir haben das Kaffeecenter Bella Vita von Klarstein in der Praxis getestet.

Kleine Tassen werden auf den klappbaren Halter gestellt, große Becher direkt auf die herausnehmbare Tropfschale mit Edelstahlgitter
Die Klarstein Bella Vita ist eine Siebträger-Kaffeemaschine, die mit einem Milschschaumsystem ausgestattet ist und auch leckeren Capuccino und Latte Macciato liefert

Ausstattung und Verarbeitung

Die Klarstein Kaffeemaschine Bella Vita gehört zur Gattung der Siebträger und hat nebst zwei austauschbaren Edelstahlsieben alles an Bord, was für den leckeren Kaffeegenuss erforderlich ist. Die kompakte Maschine mit Ein/Ausschalter arbeitet mit einer Leistung von 1.450 Watt und 20 Bar Druck und ist mit einem automatischem Druckablass ausgestattet. Der 1,4 Liter Wassertank sitzt an der Rückseite der Maschine und kann zum Befüllen und Reinigen abgenommen werden. Es können große und kleine Portionen zubereitet werden; kleine Tassen finden ihren Platz auf einer herunter klappbaren Plattform, große Tassen werden direkt auf die herausnehmbare Tropfschale mit Edelstahlgitter gestellt. Dank integriertem Milchschäumer mit Drehregler kann die Maschine neben Espresso auch Cappuccino, Latte Maccatio oder Milchschaum bzw. heiße Milch zubereiten. Der abnehmbare Milchschaumbehälter fasst 0,4 Liter. Ein Self Cleaning System sorgt dafür, dass das Milchschaumsytem auf Tastendruck automatisch gereinigt wird. Die Aufforderung zur Entkalkung wird über ein gelbes Licht angezeigt, ein rotes Lichtsignal deutet auf zuwenig Wasser in der Maschine hin. Bedient wird die Bella Vita über das Bedienfeld mit One-Touch Control.

Einfache Bedienung

Damit die Kaffeeproduktion möglichst komfortabel ist, hat die Klarstein Bella Vita schon einige voreingestellter Programme auf Lager, die über die selbsterklärenden Symbole auf dem Bedienfeld abgerufen werden können. Zur Auswahl stehen eine Einzel- oder eine Doppeltasse Kaffee, Cappuccino, Latte Macciato und Milchschaum. Zunächst befüllen wir den abnehmbaren Tank mit frischem Wasser und setzten ihnen in die Maschine. Wir drücken die Einschalttaste, was mit dem Leuchten aller Bedientasten quittiert wird. Mit dem Drücken einer beliebigen Taste wird Wasser in die Rohrleitung befördert. Erlischt das weiße Licht, beginnt der Vorheizmodus und die Beleuchtung blinkt. Das Erreichen der Betriebstemperatur wird durch zwei Signaltöne angezeigt, außerdem erlischt das Blinken. Die Maschine wechselt in den Standby Modus und ist bereit für die erste Kaffeerunde.

Die Praxis

Die erste Aufgbe für die Bella Vita: ein einfacher Espresso. Dazu setzen wir das Sieb für eine Tasse ein und geben fein gemahlenen Kaffee hinein. Mit der Rückseite des Messlöffels drücken wir den Kaffee fest auf das Sieb. Hat man das Einsetzen des Siebträgers einige Male geübt, geht´s super einfach. Damit der Kaffee ohne Spritzer in die kleine Tasse gelangt, klappen wir die kleine Edelstahlbühne herunter und stellen die Tasse auf. Nach Drücken der ensprechenden Taste fängt die Maschine an zu arbeiten. Es gurgelt und zischt und kurz darauf können wir den ersten Espresso in angenehmer Trinktemperatur genießen. Der Brühvorgang dauerte rund 8 Sekunden. 

Einen "Doppelten" und Milchschaum
Für eine doppelte Kaffeeportion wählen wir das große Sieb, befüllen es mit Kaffee und setzen es ein. Wir klappen die kleine Bühne hoch, die allerdings bei unserem Testgerät nicht ordentlich einrastet. Wir stellen eine große Tasse direkt auf die Abeckung der Tropfschale und drücken das Doppeltasse-Symbol. Auch hier erhalten wir im Handumdrehen den gewünschte Kaffee. Wir testen nacheinander die weiteren Angebote: Capuccino und Latte Macchiato. Dazu entnehmen wir den Milchtank, befüllen ihn und setzen ihn wieder ein. Damit der Milchschaum korrekt in der Tasse landet, können wir den Auslass mithilfe eines Hebels justieren. Über einen Drehknopf lässt sich zudem das Schaumverhältnis einstellen, was prima funktioniert. Anders als in der Betriebsanleitung beschrieben müssen wir allerdings die Capuccino-Taste zweimal drücken, also erst für die Milchschaum-Zubereitung und dann für den Kaffee - entsprechend ist es auch beim Latte Macciato. Die Qualität der feinen Milchkaffeegetränke beeinträchtigt dies jedoch nicht. Zum Schluß rufen wir noch eine Portion Milchschaum ab, was einwandfrei funktioniert.

Reinigung und Pflege

It`s so easy, denn hier drücken wir einfach die Entkalkungstaste oder die entsprechende Taste zur Reinigung des Milchschaumsystems, die dann 60 Sekunden lang automatisch gesäubert wird - dies wird nach jedem Gebrauch empfohlen. Die Maschine selber wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. Alle abnehmbaren Teile wie Wasserbehälter, Tropfschale und Abedckung, Milchschaumbehälter werden in warmem Spülwasser gereinigt - fertig.

Fazit

Die Klarstein Bella Vita ist eine kompakte Siebträgermaschine, die Espresso und Milchkaffeespezialitäten zubereiten kann. Sie steht sicher auf Gummipads und lässt sich einfach bedienen. Sie ist mit allem ausgestattet, was ein Siebträger dieser Preisklasse braucht und liefert feine Ergebnisse. Die Brühtemperatur liegt im idealen Bereich und unsere Proben waren entsprechend lecker und kein bisschen bitter. Wobei dies natürlich eine subjektive Bewertung ist, da Faktoren wie Kaffee- und Wasserqualität, ja selbst die verwendete Milch eine große Rolle spielen. Mit einem Preis von 139,99 Euro ist die Klarstein Bella Vita eine sehr gute Empfehlung.   

 

Test-Redakteurin: Vera Sattler