Wer möchte das nicht – täglich eine leckere und abwechslungsreiche Mahlzeit auf den Tisch und das, möglichst ohne großen Aufwand?! Moderne Küchenhelfer wollen diesen frommen Wunsch erfüllen. Insbesondere elektrische Multikocher liegen dabei seit einiger Zeit voll im Trend. Sie beherrschen mehrere Disziplinen, wie braten, garen, kochen und noch so einiges mehr und sind vollkommen unabhängig von Kochfeld oder Backofen einsetzbar. Technik zu Hause hat sich ein aktuelles Gerät zum ausführlichen Test in die Redaktion geholt. Der Elektrische Multikocher 28270-56 Good To Go von Russell Hobbs ist seit September 2021 im Handel und Online erhältlich. Wie gut er sich in der Praxis macht, lesen Sie hier...
Russell Hobbs Elektrischer Multikocher Good To Go im Test Test-Redakteurin: Claudia Wagner, 24.11.2021, Fotos: Hersteller, Technikzuhause
Vielseitig & hübsch
Seit 1952 entwickelt die britische Marke Russell Hobbs elektrische Haushaltsgerät. Dabei stehen Innovation, Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit im Mittelpunkt, damit viel Zeit bleibt, um die schönen Seiten des Lebens zu genießen. Mit modernem Design und ausgewählten Materialen, kreiert das britische Unternehmen Geräte, die leicht zu bedienen sind und sich sehen lassen können.
Nice to have
Der Multikocher Good to go legt sich in puncto Ausstattung, Benutzerfreundlichkeit und Design richtig ins Zeug. Der ovale Topf ist aus Aluminiumguss gefertigt. Das Material ist robust, leitet Wärme gut und ist temperaturbeständig. Zwei Cool-Touch-Griffe sorgen für sicheres Handling, auch wenn es heiß hergeht. Auf der Unterseite des Bodens befindet sich das Heizelement und der Anschluss für das digitale Bedienfeld. Letzteres ist mit einem 90 cm langen Netzkabel ausgestattet und lässt sich bequem am Multikocher anbringen und abnehmen. Zur Ausstattung gehören ein Deckel aus gehärtetem Glas, ein Dampfkorb und ein Bratenrost. Das Gerät hat ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern und kommt mit Maßen von 46 cm Breite (inkl. Griffen), 19 cm Höhe und 25 cm Tiefe daher. Auffällig ist zudem das hübsche Design des Küchenhelfers. Die Außenseite ist matt-schwarz und die Innenseite kupferfarben beschichtet. Die Kombination sorgt auch bei Tisch für einen edlen Auftritt. Ohne Deckel und Bedienelement bringt der Multikocher leichte 1,8 kg auf die Waage - da hat man alles sicher im Griff. Mit Deckel und Bedienfeld wiegt der Good To Go rund 3 kg. Er ist also nicht besonders schwer und lässt sich daher prima transportieren, um mit seinen Kochkünsten auch in der Ferienwohnung oder bei Freunden zu glänzen. Kurzum: Der Russell Hobbs ist auch logistisch „Good To Go“!
Bedienung – Läuft…
Für die Speisenzubereitung stehen 8 Programme zur Auswahl, die allesamt als Symbol auf den Bedientasten zu finden sind. Neben Dampfgaren, Kochen, Anbraten, Braten (mit zugehörigem Bratenrost), Schongaren (hoch und niedrig), Sous-Vide, Reiszubereitung und Warmhalten, verfügt der Multikocher über eine Timer-Funktion, dann braucht man sich auch über die Zeitkoordination keinen Kopf zu machen. Sobald das Bedienfeld seinen Platz in der Aufnahme-Vorrichtung gefunden hat und mit dem Stromnetz verbunden ist, kann´s losgehen. Ein akustisches Signal und das blinkende Display weisen den Nutzer bzw. die Nutzerin darauf hin, dass der Multikocher startbereit ist. Nachdem man die gewünschte Programmtaste – beispielsweise kochen – betätigt hat, zeigt das Display die voreingestellt Zeit von 30 Minuten an. Mit den Tasten „Pfeil nach oben“ bzw. „Pfeil nach unten“ kann man ganz bequem die individuelle Zubereitungszeit festlegen. Anschließend braucht man nur noch die Start-/Stop-Taste drücken (ein akustisches Signal bestätigt das) und der Kochvorgang beginnt. Der Timer zählt erst rückwärts, wenn das Gerät die optimale Temperatur erreicht hat. Ist die Zubereitungszeit beendet, ertönt mehrfach ein Piepton und der Good To Go schaltet in den Warmhalte-Modus.
Good to go – good to know & good to eat
Nachfolgend ein kleiner Einblick in unsere Testdurchgänge. Um es vorweg zunehmen: alle Programme haben tadellos ihre Funktion erfüllt und die Ergebnisse sind richtig gut gelungen. Die Bedienung des Gerätes war immer einfach und hat sich praktisch selbst erklärt. Durch den Galsdeckel hatten wir zu jeder Zeit freie Sicht auf den Kochvorgang, was beim langen Schongaren des Gulaschs besonders praktisch war. Durch die ovale Form, muss man den Deckel allerdings sehr treffsicher auf den Topf setzen, andernfalls rutscht er schon Mal in die Speisen hinein.
Dampfgaren - Kartoffeln gehen immer
Reisprogramm - Rice, Rice Baby
Anbraten - Geschnetzeltes vom Putenbrustfilet
Schongaren - Kräftiges Gulasch
Kochen - Jeder kocht sein eigenes Süppchen
Reinigung
Die Reinigung des Multikochers ist super einfach. Man braucht nur das Bedienfeld entfernen und packt dann den Topf entweder in die Spülmaschine oder macht ihn per Hand in der Spüle sauber. Durch eine bestimmte Versiegelungstechnologie kann der Good To Go Wasser - auch in großen Mengen - gut ab, ohne Schaden zu nehmen.
Fazit
Der Russell Hobbs Multikocher Good To Go vereint vielseitige Funktionen in einem Gerät. Ob kochen, schmoren, braten, die Zubereitung von Reis und noch vielem mehr – er beherrscht alle Disziplinen, ist super einfach zu bedienen und überzeugt mit köstlichen Mahlzeiten. Durch das mitgelieferte Zubehör ist er für jeden Einsatz gewappnet. Das hübsche Design ist ein wirklicher Hingucker und kann sich auch bei Tisch sehen lassen. Dank des abnehmbaren Bedienfeldes und der Versiegelungstechnologie ist der Multikocher besonders leicht zu reinigen und darf auch in die Spülmaschine. Cool-Touch-Griffe sorgen für sicheres Handling, denn das Aluminiumgussgehäuse wird ganz schön heiß.
Für so viel positive Eigenschaften braucht man bei Russell Hobbs gar nicht so tief in die Tasche greifen. Mit einem UVP von 99,99 Euro bekommt der elegante Multikocher von Technik zu Hause einen Preistipp.
Russell Hobbs Elektrischer Multikocher 28270-56Good To Go
Herstellerangaben:
- Elektrischer Multikocher
- 8 Kochfunktionen inkl. Warmhaltefunktion
- Digitale Programmwahl & Timer
- Abnehmbares Bedienfeld (inkl. Kabel + Netzstecker)
- Aluminiumgussgehäuse
- Deckel aus gehärtetem Glas inkl. Dampfauslass
- Cool-Touch-Griffe
- Spülmaschinengeeignet
- Inkl. Dampfkorb und Bratenrost
- Leistung: 750 Watt
- Fassungsvermögen: 6,5 l
- Maße: 46 cm x 19 cm x 25 cm (B x T x H)
- Kabellänge: circa 90 cm (inkl. Netzstecker)
- Gewicht (ohne Deckel und Bedienfeld): 1,8 kg
- Gewicht (mit Deckel und Bedienfeld): 3,1 kg
- 2 Jahre Garantie + 1 Jahr Extragarantie bei Online-Registrierung
- Farbe: kupfer/matt schwarz
Vorteile
- Vielseitig einsetzbar
- Einfache Bedienung
- Hübsches Design – auch bei Tisch
- Wenig Gewicht, daher gut zu transportieren
- Leichte Reinigung
Nachteile
- Kochtopf ist nicht wärmeisoliert
- Präzises Handling des Deckels nötig
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