Das Design der Avoury One ist elegant, pur und clean. Die Kombination aus mattem und hochglänzendem Kunststoff, Metall-Applikationen und weichen Linien machen die Maschine zu einem modernen Lifestyle-Produkt, das einen Ehrenplatz in jeder (Tee-) Küche verdient. Zur Auswahl stehen drei Farben: Black, Copper/Cream und Silver/White. Die zuletzt genannte Variante steht uns in der Redaktion zum Test zur Verfügung. Das schicke Design hat Avoury konsequent auch bei der Verpackung beibehalten. Die Teemaschine, der Wassertank (max. 1,6 l), das Probiersortiment (bestehend aus 8 unterschiedlichen Teesorten), die Bedienungsanleitung und auch eine Tee-Übersicht der 40 Teevariationen finden - säuberlich in kleinen und großen Kartons verpackt - ihren Platz im Hauptkarton, der mit weichem Stoff ausgelegt. Da wird tatsächlich schon das Auspacken zum Happening.

Die Teemaschine selbst hat ein Maß von 32 cm Höhe, 18 cm Tiefe und 30 cm Breite. Das Gewicht von 4,2 kg und rutschhemmende Füße sorgen für sicheren Stand. Mit einer Kabellänge von 90 cm sollte die nächste Steckdose nicht zu weit entfernt sein.

Im oberen Teil der Avoury One befinden das Bedienfeld und der Kapseleinwurf. Das Bedienfeld ist mit den Tasten ON-/OFF, Ziehzeit+, Ziehzeit-, Füllmenge+ und Füllmenge- ausgestattet. Außerdem informieren hier die entsprechenden Symbole via LED-Anzeige darüber, ob der Wassertank leer oder der Kapselbehälter voll ist und ob ein Reinigungs- bzw. Entkalkungsvorgang vorgenommen werden muss.

Der Teeauslass sowie der Kapselbehälter und die Abtropfschale (inkl. Schwimmer) und das Abstellgitter findet man im unteren Bereich der Maschine. Der abnehmbare Wassertank am vorderen Teil kann mit einem Wasserfilter ausgestattet werden, der dafür sorgen soll, dass Kalk- und Schwebeteilchen aus dem Wasser gefiltert werden.

Im nächsten Testdurchgang nehmen wir uns den Mumbai Chai vor, ein Schwarztee mit einer Gewürzmischung aus Kardamom, Nelke, Zimt und Vanille. Der Aufguss kommt mit einer Temperatur von 82° C in die Tasse. Da sich bei der Brühtemperatur von Schwarztee die Geister scheiden und – je nach Quelle – eine Spanne zwischen 80° C und 100° C empfohlen wird, ist das Ergebnis absolut im Rahmen. Geruch und Geschmack des Mumbai Chai sind sehr kräftig. Wer ihn klassisch mit Honig und Milch trinkt und somit ein wenig streckt, kann die kräftige Note gut vertragen. Ich persönlich trinke den Tee lieber pur und empfinde ihn für meinen Geschmack als zu stark. Das ist aber überhaupt kein Problem, denn die Ziehzeit kann man sehr einfach mit Hilfe der Ziehtzeit+ -  bzw. Ziehzeit- - Taste in 1-Minuten-Schritten nach oben oder unten korrigieren. Auch die Wassermenge (Werkseinstellung 180 ml) kann man für jeden Brühvorgang individuell in 15 ml- Schritten ganz einfach mit den entsprechenden +/- - Tasten über das Bedienfeld anpassen. Dabei liegt die Mindestmenge bei 150 ml und die Maximalmenge bei 210 ml.   

In den nächsten Testdurchgängen haben wir Früchtetee (Just Apple), weißen Tee (Legend of Pai Mu Tan) und Kräutertee (Club Ginger) zubereitet und sind mit Temperaturergebnissen und Geschmackserlebnissen vollends zufrieden. Je nach Sorte variieren die Brühzeiten und es kann auch Mal fünf Minuten dauern, bis der Tee eingegossen wird. Gönnen Sie sich und der Maschine die Zeit – good things take time.

Wer vor lauter Begeisterung vergisst den Wassertank aufzufüllen, braucht sich keine Sorgen machen, dass die Avoury One dabei Schaden nimmt. Die Maschine stellt kurzerhand die Arbeit ein und das Symbol für einen leeren Wassertank beginnt zu leuchten. Auch der Kapselauffangbehälter macht sich via Anzeige bemerkbar, wenn er voll ist. Die Entnahme ist unkompliziert und die Kapselhüllen kann man entweder in der Gelben Tonne entsorgen oder sammelt sie und sendet sie in der speziellen Wertstoff-Tasche (Füllmenge max. 40 Kapseln) kostenfrei an Avoury zurück.

Die Reinigung der Teemaschine geht problemlos und schnell von der Hand. Wassertank, Kapselbehälter und Abtropfschale lassen sich bequem entfernen, mit Wasser, sanftem Spülmittel und Tuch säubern und wieder einbauen. Sollte bei der Maschine ein gründlicher Reinigungs- oder Entkalkungsvorgang nötig sein, wird man über die LED-Anzeige informiert. Wie man dabei vorgeht, ist in der Bedienungsanleitung Schritt für Schritt erklärt. Mit Hilfe der Reinigungskapseln, der Kombination aus Flüssigentkalker und Leerkapseln (beziehbar über Avoury) und den entsprechenden Programmen, läuft praktisch alles automatisch ab. Wer einen Wasserfilter verwendet, muss diesen vor allen Reinigungsschritten entfernen. Der Wasserfilter an sich sollte nach 2 Monaten ausgetauscht werden.