Jeder kennt ihn wohl: diesen köstlichen Duft, der sich im ganzen Haus verbreitet, wenn ein Schmorgericht langsam vor sich hin köchelt. Ob deftiges Gulasch, zartes Fleisch oder aromatisches Gemüse: Schmorgerichte sind einfach Wohlfühlessen pur.
Doch wer schon einmal mit einem klassischen Schmortopf aus Gusseisen gekocht hat weiß, dass dieser ziemlich schwer sein kann. Auch die Reinigung ist oft mühsam.
Korpus aus Aluminium
Mit La Cocotte denkt Peugeot den Schmortopf neu und will die Zubereitung von Wohlfühlessen noch einfacher gestaöten. Dank des Korpus aus Aluminium ist La Cocotte über 50 Prozent leichter als Gusseisentöpfe vergleichbarer Größe und damit deutlich einfacher zu handhaben. Die PFAS-freie Antihaftbeschichtung sorgt außerdem dafür, dass beim Kochen weniger haften bleibt und die Reinigung zum Kinderspiel wird – per Hand oder in der Spülmaschine.
Die Vorteile von La Cocotte im Überblick...
….leichter zu tragen. Endlich ein Schmortopf, der sich ohne großen Kraftaufwand tragen lässt. Mit einem Gewicht von 1,9 kg ist La Cocotte deutlich leichter als klassische Töpfe aus Gusseisen. Das liegt daran, dass der Korpus aus Aluminium hergestellt wird. Anheben, Umsetzen oder das Herausnehmen aus dem Backofen werden somit spürbar einfacher – ebenso wie das Servieren direkt am Tisch.
…leichter zu kochen: Eine Edelstahlscheibe im Boden nimmt die Hitze schnell auf, während das Aluminium sie gleichmäßig im Topf verteilt. So sollen die Speisen gleichmäßig garen und sich die Temperatur lässt beim Kochen schnell und präzise steuern lassen. Kleine Noppen auf der Unterseite des Keramikdeckels sorgen dafür, dass das Kondenswasser beim Garen gleichmäßig auf die Speisen zurücktropft. So bleiben Fleisch und Gemüse schön saftig und zart, statt auszutrocknen. Dank einer PFAS-freien keramischen Antihaftbeschichtung wird außerdem weniger Fett zum Kochen benötigt.
….leichter zu reinigen: Die PFAS-freie Antihaftbeschichtung soll ebenfalls dafür sorgen, dass weniger am Topfboden haften bleibt. Dadurch lässt sich La Cocotte leicht reinigen. Wer keine Lust auf Abwasch hat, stellt den Topf einfach in die Spülmaschine.
Heute Rot, morgen Grün: Mix & Match Farbkonzept
Bei La Cocotte lassen sich Topf und Deckel unabhängig voneinander kaufen und nach Lust und Laune kombinieren – passend zur Stimmung, Tischdeko oder Jahreszeit. Acht Deckelfarben stehen zur Wahl – von Rot über Safrangelb bis hin zu Waldgrün oder Salbeigrün. Außerdem muss sich niemand auf eine Farbe festlegen. Denn der Deckel von La Cocotte kommt in acht verschiedenen Farbtönen daher, die individuell dazugekauft werden können. So bekommt der Schmortopf immer wieder einen neuen Look.