Gemeinsam genießen - „Kurz und gut: ars vivendi. Die Lebenskunst, es sich und anderen schön zu machen – an 365 Tagen im Jahr, drinnen wie draußen im Garten, auf der Terrasse und dem Balkon“, bringt AMK-Geschäftsführer Volker Irle den gefragten Outdoor-Lifestyle auf den Punkt.
Lebensfreude pur & neue kulinarische Erlebnisse
„Outdoor-Living – das ist das perfekte Zusammenspiel eines modernen Lifestyles im 21. Jahrhundert und des ältesten Kulturgutes der Menschheit: Kochen. Die begehrte neue Lebensart unter freiem Himmel lässt sich genauso schön, gemütlich und genussvoll zelebrieren, wie man es bisher von seiner Indoor-Küche gewohnt ist“, so Leif Lindner, Geschäftsführer der IFA Management GmbH und seit mehr als 25 Jahren Experte für Consumer Electronics und Home Appliances. Alles, was hierfür erforderlich ist, sind die richtigen Outdoor-Möbel, -Geräte und -Zubehörelemente. Um sie alle unterzubringen, bedarf es keineswegs nur großer Garten-Areale, Terrassen und Balkone. „Selbst wenn der zur Verfügung stehende Platz eher klein ist: Versiert geplant sowie fachmännisch montiert und angeschlossen, wird daraus eine Outdoor-Wohlfühlinsel – nur eben kleiner skaliert“, sagt Volker Irle. So machen bereits kleinere, kompakte BBQ-Blöcke jede Menge Spaß. Dazu eine kleine Sitzgruppe und schon kann es losgehen: z. B. mit einem perfekt gekühlten Sundowner zum Ausklingen des Tages, während der Grill vorheizt. Aufgrund ihrer vielseitigen Konfigurierbarkeit lassen sich diese modular konzipierten BBQ-Blöcke später rechts und links erweitern und werden so mit der Zeit zu einer der unwiderstehlichen Qutdoor-Küchen. Genau so konstruiert, produziert, individuell geplant und platziert, dass alles stets griffbereit ist. Sowie inklusive einer gut durchdachten Elektrifizierung und stimmungsvollen Beleuchtung.
Flexibel, kreativ, passgenau
„Wer in größerem oder ganz großem Stile loslegen möchte, lässt sich gleich eine passgenaue, komplette Outdoor-Küche von einem kreativen Profi planen und realisieren. Inspiration und Vorfreude kann man sich schon einmal beim Online-Konfigurieren nach Hause holen“, empfiehlt Branchenprofi Volker Irle. Beispielsweise was die Formen, Farben, Materialien und Dekore, die neueste Grill- und Kühltechnik sowie die Innenausstattung und das Zubehör betrifft.
Relaxen und genießen
Das A und O sind hochwertige Materialien, die Wind und Wetter trotzen. Von der Arbeitsplatte und den Fronten über die Scharniere, Schubkasten- und Auszugssysteme bis zu den Geräten sowie dem gesamten Küchen- und Grill-Zubehör. Das Allerneueste sind Outdoor-Küchen, die von ihrer Struktur und Innenorganisation her zwar wie eine herkömmliche Küche für den Innenbereich konzipiert werden, gleichzeitig jedoch so widerstandsfähig und wetterfest sind, dass sie 365 Tage im Jahr draußen stehen können. Auch ganz im Freien oder sogar in der Nähe des Meeres, da ihre Gummidichtungen und integrierten Drainagen für einen perfekten Schutz sorgen.
Für Gas- und Elektro-Enthusiasten
„Die neuen, flexibel und individuell kombinier- und erweiterbaren Outdoor-Module zum Kochen, Grillen, Kühlen, Spülen und Verstauen verwandeln jede Fläche in ein kleineres, mittelgroßes oder großzügiges Outdoor-Paradies“, betont AMK-Chef Volker Irle. Modernste Gerätetechnik sorgt dafür, dass Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Desserts auf den Punkt gelingen. Beispielsweise mit einem neuen intelligenten Premium-Gasgrill mit einer großen Temperaturspanne und doppelwandigen Grillhaube. Vier leistungsstarke Brenner, fünf integrierte Temperatursensoren und bis zu vier Speisenthermometer messen die Temperatur in der Grillkammer und am Grillrost. Die WLAN-fähige Neuheit erreicht nicht nur innerhalb weniger Minuten die gewünschte Temperatur, sondern regelt die Hitze in seinen vier Grillzonen selbstständig und so präzise wie ein Backofen. Bei Integration in die App kann man den Grill aus der Ferne regeln, eines der vorgeschlagenen Rezepte auswählen und an den Gasgrill senden. Dann grillt er selbstständig, während man die Zeit mit der Familie und seinen Freunden verbringt.
Schnell auf 260 °C
Von traditionell bis experimentell. Für Freunde von Elektro-Grills gibt es einen neuen Power-Grill, der in 8 Minuten auf 260 °C sein soll. Das Elektro-BBQ-Einbaugerät ist, je nachdem wie viele Personen bewirtet werden, in passender Breite erhältlich: 60, 90 und 120 cm – modellabhängig mit einer, zwei oder drei separat regelbaren Grillzonen, einem robusten Grillrost und einem integrierten Rost zum Warmhalten. Bei der größten Modellvariante kommt noch eine Teppanyaki-Grillplatte hinzu. Die elektronische Temperaturregelung erfolgt per Drehknebel, hinterleuchtet von roten LEDs. Sie visualisieren auf einen Blick, ob ein Element noch aufheizt oder die Wunschtemperatur bereits erreicht ist. Die Messung erfolgt in jeder Grillzone mittels eines integrierten Temperaturfühlers. Für eine effiziente, vielfältige und sichere Nutzung ist der neue Elektro-Grill mit einer thermisch isolierten Haube aus hochwertigem Edelstahl ausgestattet. Das macht sie äußerst widerstandsfähig und korrosionsbeständig – selbst in maritimer Umgebung.
Frisch und perfekt gekühlt
Neue robuste, spritzwassergeschützte und energieeffiziente Outdoor-Cooler sollen winterlichen und hochsommerlichen Temperaturen von -10 bis +32 °C standhalten. „Sie bieten Platz für einen Vorrat an perfekt gekühlten Getränken, das Grillgut & Co., wie Fisch, Fleisch und Gemüse naturbelassen und/oder mariniert sowie für die Dressings und selbst zubereiteten Soßen“, sagt Volker Irle. Alles übersichtlich gelagert auf höhenverstellbaren Glasablagen und komfortablen, leichtgängigen Auszügen. Die Temperatur- und weiteren Einstellungen erfolgen über ein Touch-Display – oder bei Einbindung in das hauseigene WLAN per Smartphone und App. Auch Statusmeldungen können von unterwegs abgerufen werden.
Outdoor-Living – attraktiv für eine breite Zielgruppe
„Eines zeigt sich sehr deutlich“, so der AMK-Geschäftsführer, „die Nachfrage nach Outdoor-Cooking & -Living steigt kontinuierlich. Es ist ein Lifestyle, der immer mehr Menschen begeistert.“ Das belegen auch die Marktzahlen: In 2020 lag der Umsatz für Outdoor-Cooking in der DACH-Region bereits bei 1,8 Mrd. US-Dollar – bis 2034 soll er auf 2,4 Mrd. US-Dollar wachsen, wie von der GFU Consumer & Home Electronics GmbH vor kurzem veröffentlicht. Die bekannte Branchenorganisation führender Marken der Unterhaltungselektronik- und Hausgeräteindustrie ist Mitveranstalterin der IFA Berlin – die weltbekannte und größte Messe für Consumer Electronics und Home Appliances. Auch Leif Lindner, CEO der IFA Management GmbH, sieht ein hohes Wachstumspotenzial für den Trend Outdoor-Cooking.
Über AMK
Die AMK ist der Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten Küchenbranche. Sie engagiert sich auf den Gebieten Technik & Normung, Marketing & Öffentlichkeitsarbeit, Internationalisierung sowie Messewesen. Dem vor 70 Jahren gegründeten Fach- und Dienstleistungsverband gehören heute mehr als 170 Mitgliedsunternehmen an – alles namhafte Hersteller von Küchenmöbeln, Elektro-/Einbaugeräten, Spülen, Zubehör sowie Zulieferer, Handelskooperationen und Dienstleistungsunternehmen. Die AMK genießt als verlässlich produkt- und herstellerneutrale Informations- und Beratungsinstanz ein hohes Ansehen. Besonders nachgefragt sind ihre informativen Publikationen wie z. B. ihre Standardwerke „AMK Ratgeber Küchenkauf“ und „AMK Ratgeber Küchenpflege“.