Novy hat mit der One sein erstes Kochfeld mit integriertem Dunstabzug entwickelt und bereits wenige Monate nach Vorstellung des Produkts den ersten Red Dot Award der Firmengeschichte abgeräumt. Katrien van Hecke, Marketing Direktorin bei Novy im belgischen Kuurne: „Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung. Bei der Entwicklung von One haben wir wirklich viel Wert darauf gelegt, die optimale Balance zwischen Leistung, Design und einfacher Bedienung zu finden. Und dann haben wir einen vollständig integrierten Dunstabzug entwickelt, der so gut wie unsichtbar ist, wenn er nicht benötigt wird. Der bei Bedarf jedoch beeindruckend gut, effizient und dennoch sehr leise funktioniert.“ One von Novy kommt all denjenigen entgegen, die in der Küche ein unaufdringliches Design und mehr Gestaltungsfreiheit bei der Küchenplanung wünschen. Das Entlüftungselement befindet sich mittig zwischen den Induktionszonen und ist damit effizient direkt zwischen den Töpfen und Pfannen positioniert. Sobald das Kochfeld in Betrieb genommen wird, fährt der Dunstabzug aus und saugt Gerüche und Dämpfe ab.

Spart Platz und Energie

Kochfelder mit eingebautem Dunstabzug stellen eine verhältnismäßig neue Kategorie im Bereich der Küchenentlüftung dar. Bei Novy verschwindet der Abzug im Kochfeld, wenn er nicht benötigt wird. Nichts stört den puristischen Eindruck der Küche, gleichzeitig soll die Reinigung erleichtert werden. Der Dunstabzug saugt Dämpfe beidseitig ab, kann jedoch auch nur auf einer Seite betrieben werden. Die Höhe des Dunstabzugs ist verstellbar, so dass die Absaugung immer auf den Rand der Töpfe oder Pfannen konzentriert ist, was auch bei größerem Kochgeschirr sehr gut funktionieren soll. One benötigt so gut wie keinen Platz über dem Kochfeld und beansprucht auch im Unterbau wenig Raum: Sie hat unterhalb der Glasfläche eine Einbauhöhe von lediglich 17,9 cm. Damit bleibt ausreichend Platz für zwei große Schubladen, beispielsweise für Töpfe und Pfannen. Der Dunstabzug kann im Abluft- oder im Umluftbetrieb genutzt werden. Da aus energetischen Gründen möglichst wenig erwärmte Raumluft nach außen abgeführt werden sollte, hält die Umluft-Technologie zunehmend Einzug in energieeffiziente Häuser. Zudem wird sie dort eingesetzt, wo aus baulichen Gründen ein Abluftbetrieb nicht möglich ist.

Kombiniert modernste Technik

Für eine möglichst flexible Kochlösung hat Novy den eingebauten Dunstabzug mit modernster Induktionstechnik kombiniert. Das Kochfeld verfügt über vier achteckige Kochzonen (mit je max. 3.700 W), die sich mit nur einem Tastendruck zu zwei extragroßen, leistungsstarken Kochzonen kombinieren lassen. Das Induktionsfeld aus opakem Schwarzglas zeichnet sich durch sein unaufdringliches Design aus, die dezenten weißen Bedienelemente leuchten im Betrieb auf. Das Kochfeld kann flächenbündig in die Arbeitsplatte integriert oder aufliegend montiert werden.

Einfache Reinigung - schnelle Montage

Die One ist sehr einfach zu reinigen. Denn nach dem Kochen verschwindet der Dunstabzug in der Glasfläche des Kochfeldes, das dann einfach mit einem Tuch gesäubert wird. Der Dunstabzug selbst lässt sich zerlegen und sowohl Filter also auch Lüftungsgitter dürfen in die Geschirrspülmaschine. Wenn einmal etwas überkocht: Die One sammelt bis zu 400 ml übergelaufene Flüssigkeit. Der integrierte Auffangbehälter lässt sich ebenfalls in der Geschirrspülmaschine reinigen. Und sollte es einmal richtig schiefgehen, kann Flüssigkeit über einen Sicherheitsschieber an der Unterseite ablaufen. Die One lässt sich unkompliziert in alle Standard-Küchenschränke montieren. Über die zentrale Steuereinheit werden sowohl das Induktionsfeld als auch der Dunstabzug bedient.